Con una formación en ingeniería y un MBA en gestión internacional de negocios de lujo, Torrens comenzó su carrera profesional en América Latina, donde adquirió sólidas habilidades de gestión y liderazgo de proyectos a lo largo de seis años. En 2007, optó  por el universo del lujo, asumiendo la responsabilidad de Business Development Manager de Lancel América (Paris), donde contribuyó a la promoción, distribución y desarrollo de la marca. Dos años más tarde, fue ascendido a Brand Manager para Asia Pacífico, con sede en Hong Kong. En 2010, se incorporó a Audemars Piguet como Brand Manager para Sudamérica y desde el pasado año era sumo responsable de Audemars Piguet UK.

A lo largo de su trayectoria, Torrens ha conseguido forjar una extensa red dentro del mercado del lujo en tres continentes (América, Europa y Asia), adquiriendo una valiosa experiencia como gerente de marca, líder y estratega.